CAVA GRAN RESERVA AVINYÓ - SELECCIÓ LA TICOTA

Vinyes: de les finques de “la Ticota” i “Les Timbes”
Varietats: 35% Macabeu, 65% Xarel·lo
Grau alcohòlic: 11.60% vol.
Acidesa volàtil: 0.2,-gr/lt.
Acidesa total: 4.1,-gr.lt.
Sucres: 2.0,-gr/lts.

Criança: durant un mínim de 4 anys a la cava.

Nota de cata: de color net i brillant amb tons daurats, bombolles fines i corona abundant; al nas, aromes terciàries característics de la llarga criança; a la boca es presenta complex i amb un llarg i agradable postgust.

És un gran reserva per als amants del cava que els agrada assaborir la criança. El seu cos, la seva personalitat el fan apte per acompanyar qualsevol moment puntual d’un àpat, o ser degustat a qualsevol hora.