 |
VEREMA SELECCIONADA
Tempranillo 100 %. Doble selecció raïms de vinyes velles entre 60 i 80 anys.
MACERACIÓ:
30 dies.
CRIANÇA:
10 mesos en barrica nova de roure francès per a posteriorment reposar altres 8 mesos en barrica.
VISTA
Color vermell cirera picota, de capa molt alta.
NAS
Intens, fruita molt madura gairebé compotada, espècias, cafès i xocolata.
BOCA
Potent en boca, molt llarg i persistent. Cacaos, forest baixa, fruits negres. És un vi molt definit amb caràcter i personalitat pròpia.
|