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CAVA GRAN RESERVA AVINYÓ - SELECCIÓN LA TICOTA
Viñas: de les fincas de “la Ticota” y “Les Timbes”
Variedades: 35% Macabeo, 65% Xarelo
Grado alcohólico: 11.60% vol.
Acidez volátil: 0.2,-gr/lt.
Acidez total: 4.1,-gr.lt.
Azúcares: 2.0,-gr/lts.
Crianza: durante un mínimo de 4 años en la cava.
Nota de cata: de color limpio y brillante con tonos dorados, burbujas finas y corona abundante; en nariz, aromas terciarios característicos de la larga crianza; en boca se presenta complejo y con un largo y agradable postgusto.
Es un gran reserva para los amantes del cava que les gusta saborear la crianza. Su cuerpo, su personalidad lo hacen apto por acompañar cualquier momento puntual de una comida, o ser degustado a cualquier hora.
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