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LAGAR DE ISILLA CHÊNE
100% Tempranillo. La fermentation se fait à une température contrôlée. Macération durant 25 jours. 5 mois en fûts de chêne américains et français. 4 mois en bouteille.
ŒIL
Belle robe d´un rouge cerise aux tons violacés.
NEZ
Fruits noirs en marmelade sur fond minéral avec un léger arôme de vanille qui provient du fût.
BOUCHE
Bon mélange de fruits avec de légères saveurs de chêne, goût final très agréable, savoureux et long.
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