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LAGAR DE ISILLA CHÊNE BOT. 375 ML
100 % tempranillo. La fermentation se fait à une température contrôlée. Macération durant 25 jours. 5 mois en fût de chêne américain et français. 4 mois en bouteille.
ŒIL
Intense rouge cerise avec de légers tons violacés.
NEZ
Fruits noirs et rouges avec de légères touches d´épices (vanille, canelle,…)
BOUCHE
Il remplit bien la bouche, charnu. Les arômes à fruits mûrs se détachent ainsi que ceux à fruits confis, épices et café.
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